モレの国メキシコ
文・絵・写真・装丁・本文デザイン
メキシコ・シティから東へ、ユカタン半島まで。
マヤ、アステカ、テオティワカン文明などの古代遺跡、メキシコ壁画、植民地時代の教会、
熱帯雨林の自然・・・気になるものをたどりながらの旅は、思わぬハプニングも多々。
モレはメキシコの郷土料理に使われるソース。複数の唐辛子やスパイスにチョコレートが入っていて、
濃密で不思議な味わい。 メキシコの印象はひとことでいうとモレの味。
そんな旅の臨場感を文章とさまざまなビジュアルと組み合わせて表現しています。
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